本书是讨论人类在怎样制造动物的痛苦，以及按照伦理原则人应当怎样对待动物的大众读物。书中揭露了当今人类为了自己的需要，残酷地剥夺动物，其中工业化养殖食用和动物实验，是造成大量动物痛苦的主要方式，并且从追溯西方人对待动物的态度的历史渊源。

动物与人类同属自然的生灵，但人类对非人类动物的暴行持续千年，给动物造成的巨大痛苦和折磨，只能与若干世纪以来白人对黑人的暴行相比。为反对这种暴行而进行的斗争，我们称之为——动物解放。

对其他生命的尊重正是对人类自身生命的尊重。

作者简介：

（澳）彼得·辛格（Peter Singer），著名道德哲学家，现代效用主义代表人物，全球动物解放（保护）运动的倡导者，《时代》周刊全世界100位最有影响力人物，曾任国际伦理学学会主席、美国普林斯顿大学生物伦理学教授、澳大利亚墨尔本大学应用哲学与公共伦理中心荣誉教授，专事应用伦理学的研究。

彼得·辛格的著作《动物解放》被誉为“动物保护运动的圣经”。