
书 名: | 《寻味人间》 |
索取号: | I267.1/7937 |
作 者: | 余胜海著 |
出版社: | 中国科学技术出版社 |
出版时间: | 2022-08-01 |
《寻味人间》是一本妙趣横生的美食随笔,作者详细介绍了自己尝过的近百种美食,讲述了这些食物的风味特色、制作流程、体验感受及美食背后鲜为人知的故事,集知识性、趣味性于一体,美食加美文双重醉心,灵动闲适的文字读起来轻松惬意、引人入胜,既能享受到不一样的美食盛宴,又能感受到色香味之外的文人雅致,阅读本书,你也能成为一名会吃、会做、会品鉴、懂生活、有品位的美食达人。
作者简介:
余胜海,1964年生于湖北随州,北京大学工商管理硕士,资深媒体人、著名财经作家、美食家、纪录片《味道》美食顾问,著有《能源战争》《企业家大败局》《绝不雷同:小米雷军和他的移动互联时代》《不折腾:大众创业成功法则》《变革时代》《商业思想家任正非》《任正非讲的100个故事:没有退路就是胜利之路》《用好人,分好钱:华为知识型员工管理之道》《任正非:成就员工就是最好的人性管理》等20部畅销书,其中多部作品在国内获奖并译成外文出版。